Welkom in Vlaanderen Lekker Land
Bestel hier het magazine Vlaanderen Lekker...
Volledig overzicht >>
Ieper promoot haar culinaire rijkdom via de ‘Ieperse Broederschap van de Frisse Kater'. ("kater" is uiteraard een allusie op de Kattentraditie te Ieper en een knipoog naar de gevolgen van veel drankverbruik) De broederschap wil de culinaire rijkdom van de streek en de toeristische troeven van Ieper met elkaar verbinden. Typische Ieperse gerechten zijn onder andere het gekende Tapjesvlees, , Senateurtaart, Hondshaai, Kattenklauw,..... De titel van laureaat van Vlaanderen Lekkerland is een extra stimulans om de Ieperse culinaire traditie verder te promoten.Begin dit jaar ging de Ieperse broederschap van de Frisse Kater via een kookwedstrijd op zoek naar het culinaire team (chef en commis) die het creatiefst kon omgaan met typische streekproducten. Kristof Timmermans en Lawrence Harinck (restaurant Marcus uit Deerlijk) mogen zich voor twee jaar Chef en Commis van de broederschap van De Frisse Kater noemenBij Toerisme Ieper kan je gratis de brochure 'Culinair tafelen in de Westhoek' bekomen met info over streekgerechten en tal van lekkere eetadresjes. Meer info op www.toerisme-ieper.be of via T 057/23.92.20 of toerisme@ieper.beVerdere info op www.defrissekater.be
Word Fan op Facebook
PeriodeDe diverse projecten lopen vanaf tot begin 2012Meer informatieToerisme IeperGrote Markt 348900 IeperT 057/23.92.21 www.toerisme-ieper.be
klik hier voor meer toeristische tips uit de gemeente Ieper
Klik hier voor een overzicht van logies die een authentiek arrangement met streekproducten uit de regio aanbieden
