Restaurants die Leven in de Brouwerij brengen
Lijst deelnemende zaken West-Vlaanderen
West-Vlaanderen is dé culinaire provincie bij uitstek om “Leven in de Brouwerij” te ervaren. Ruim 4.000 horecazaken in 4 regio’s, met elk hun eigen landschappelijke beleving, zullen je hartelijk ontvangen.
De combinatie bier en gastronomie is voor velen onbekend terrein. Het loont echter meer dan de moeite om de unieke smaakcombinatie van bier in en bij gerechten te ontdekken. Maak je keuze uit een van volgende restaurants, tavernes, brasseries, eetcafés of hotels waar je kan genieten van een gerecht en/of een menu met bier:
Brugge
Den Dijver
Gastronomisch restaurant in Brugge, bekend om haar bierkeuken.
Gouden Medaille 'Beer and gastronomy award 2009' Meer weten.
Bistro De Schilder
Wenst u eens gezellig te tafelen in het hartje van Brugge, bij het oude tolhuis en de Poorstersloge, ga dan naar Bistro De Schilder Meer weten.
Brugs Beertje
Gekend Brugs biercafé/taverne met 300 soorten Belgische bieren van Achouffe tot Zennebrouwerij. Meer weten
Verdi
Veelzijdig restaurant/tearoom in Brugge. Meer weten
Westhoek
Hotel De la Paix
Hotel Restaurant in Popering Meer weten.
Gasthof De Kring
Restaurant/gasthof in Poperinge. Meer weten.
Brasserie De Nachtegaal
Belgisch/Franse keuken in Westouter. Meer weten.
't Hommelhof
Gastronomie met streekbier in de hoofdrol. Chef Stefaan Coutteneye is een autoriteit inzake 'koken met bier'. Dit restaurant in Watou is dan ook zeer gekend bij de fijnproevers. Meer weten
In de Vrede
In de schaduw van de St. Sixtusabdij kan je genieten van een Trappist Westvleteren en diverse streekgerechtjes. Meer weten
Het Wethuys
Genieten in een historisch kader op de pittoreske markt van Watou. Specialiteit van het huis zijn hoppegaletten met vlees, vis of vegetarisch. Naast St.-Bernardus, de trots van Watous brouwtalent, biedt de kaart een ruime keuze aan streekbieren, zoals de Kapittelbieren, het Hommelbier en het huisbier : het 'Kareltje'. Meer weten
't Potje Paté
In Alveringem vind je dit uiterst gezellig eet-,praat- en kunstcafé terug. Hier kan je terecht voor een heerlijk "Leven in de Brouwerij"-streekgerecht. Je kan er tevens huisvervaardigde bierpatés kopen op basis van o.a. Brugse Zot, Oerbier, Nunnebier, Boeteling,.... Meer weten